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    蒸馏设备维护及修理

    蒸馏设备维护及修理

    2018-10-22
    在酿酒的过程中,蒸馏设备对于酒行业来说是非常重要的,要想保证设备的质量,减少故障的发生,维持其原有的工作能力,就需要做好设备的维护及修理。那对于设备本身来说,它们......

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    酿酒设备对温度的要求

    酿酒设备对温度的要求

    2018-10-16
    随着消费者对酒品质的要求越来越高,对于酒厂和酒坊来说,要酿出消费者买账的好酒,一定要具备好的酿酒技术。在所有能影响酿酒设备的因素中,温度的控制对于酒的生产是很重要......

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    秋冬季节的酿酒设备的注意事项

    秋冬季节的酿酒设备的注意事项

    2018-10-08
    秋冬季节由于气温低,自然界的酵母菌、霉菌及有益的酿酒微生物数量少,入窖的酒醅在冬季难以升温,使之在低温状态发酵,而为确保冬季生产产品和质量稳定,在秋冬季节使用酿酒......

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    搅拌装置在蒸馏设备的应用

    搅拌装置在蒸馏设备的应用

    2018-09-25
    目前来说,在升温阶段,蒸馏设备的搅拌装置可以升降醪液,搅拌桨叶宜处在靠近加热面的较低位置,通过在加热面上产生尽可能强的对流来加强热传导,同时,可以避免局部过热或糊......

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