简述:
FYG型葡萄除梗破碎机可对葡萄进行除梗破碎处理,也可满足不除梗直接破碎或只除梗不破碎的需要。该机采用新轻柔处理技术能有效减少除梗前的葡萄破碎,从而减少优质果汁损失。该机除梗轴转速可无极调速,能满足各种葡萄的佳除梗转速,同时采用分立式螺杆输送泵、清理、维修十分便捷。为适应国际、国内市场的要求,我们的产品将向多品种、功能化、自动化方向发展,为我国的葡萄酒工业提供一流的先进技术装备。 新型葡萄酒除梗破碎机,更为适合国产葡萄酒酿造流程,实现进料除梗一体化,更适合国产葡萄酒生产厂家。
FYG型葡萄除梗破碎机
结构形式
FYG型葡萄除梗破碎机为横卧封闭式结构,由进料、除梗、破碎、输浆、控制等五部分组成。采用螺旋喂料、除梗叶片与栅筒同向异速轻柔处理,食品级橡胶对辊破碎,除动力、电器元件外均采用不锈钢制造。
进料:我们在设计时采用了主机自带进料装置。由无级调速机驱动输送螺旋,达到均匀定量进料的要求。可达到较高的果梗分离率。
FYG型葡萄除梗破碎机
除梗:除梗部分是该机的主要部分,它决定着设备的除梗效果,由除梗轴和除梗转筛组成。因葡萄品种不同,收获时间不同,其果梗的物理性质也不同,果梗脆时则要求转速低,果梗软时则需要转速高,除梗破碎机操作时要依实际情况和经验来决定,因此该机除梗的转速设计采用了无级调速形式。除梗转筛是由不锈钢板冲孔而成,它的作用是将果梗分离。果梗在除梗叶片的推力作用下,沿转筛内壁向后排出机外;果粒经由筛筒壁上的圆孔落入破碎装置。筛筒上圆孔的大小也是一个重要因素,孔径小,不利于果粒通过;孔径大,则不能挡住短小的果梗,使短小的果梗进入果浆过多而影响果汁质-量。因此,筛孔的直径应根据葡萄的品种来选择
破碎:因红、白葡萄酒的酿造工艺不同及果香型葡萄酒的新工艺要求,FYG型除梗破碎机设备既能除梗破碎联合生产,又能只除梗不破碎和只破碎不除梗单项功能,以适应多种酿造工艺的要求。在设计新型葡萄除梗破碎机时,我们充分考虑到这一点,当需要除梗不破碎时,通过破碎装置滑道将破碎装置拉出即可;当需要只破碎不除梗时,关闭除梗系统,打开进料螺旋下部的闸门,物,料即可直接进入破碎装置。
输浆:新机型的输浆泵为单螺杆泵,具有压力高、流量大、振动小、噪音低等优点。装在破碎装置的下部,与主机不相连,既便于清洗又方便维修,泵进料斗上装有液位控制装置,以保证果浆不溢出和螺杆泵不发生干磨现象。