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旋转发酵罐与特种发酵罐

发布时间:2017-06-28 01:54:28 编辑:admin 点击次数:310

  旋转发酵罐是用于红葡萄的嫌气类发酵设备。该设备具有发酵温度场 均匀、可控,发酵充分高效, 色素浸体充分,入料、排查便捷,自动化程 度高等优点。

旋转发酵罐与特种发酵罐
旋转发酵罐与特种发酵罐

  特种发酵罐分为以下三种:

  1. 双层发酵罐其优点是占地面积小,可充分利用原 有厂房的上层空间,也可设计成上层发酵,下层储酒的结构模式,倒灌时充分利用利用势能,减少 对泵的使用。 .

  2. 浮顶罐适用于生产过程中,物料填充不满发酵或 容器时,其浮动顶盖可随物料液位上下调整,便于发酵控制或储存。

  3. 多边形、球形、等结构发酵采用罐多边形发酵罐,的主要目的是为充分利用厂房的空间,在相同的空间内,采用多边形灌,可增加20%储量。球形发酵罐多用于实验室少量的产品实验。

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